加古川人の応接間

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かこがわ珈琲店の『かつめし』

兵庫県加古川市のご当地グルメ、かつめしは、ご飯の上にビーフカツを乗せ、デミグラスソースをかけたものです。

 

かこがわ珈琲店では、県外からのお客様からのアドバイスを元に、ステーキ用のお肉をかつめしに使用。茹でキャベツはなくて、福神漬けをのせて提供しています。

タレは甘めのデミソース。

遠方からのライダー様からのアドバイスをもとにできたのでライダースかつめしとしてメニューに載せてます。お近くにお越しの際は、かこがわ珈琲店の牛ヘレかつめしをお食べになってください!

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