令和7年1月11日、

氷点下の寒さが身に染みる朝。

かこがわ食堂の店主てっちゃんは、いつものように早朝から店を開けました。

常連のお客様が一人、また一人と順番に暖かい店内に入ってきます。

土曜日にもかかわらず、朝からビジネスミーティングが行われている光景が広がります。

お昼になると、かこがわ食堂は

さらに賑わいを見せます。

カウンターに座ったお客様が

カルボナーラを注文しました。

長い間、オペレーション上の課題でパスタ系のメニューが提供できなかった

かこがわ食堂ですが、

最近になって復活しました。

以前のような製法ではないものの、お値段を抑え、提供時間も短縮する工夫を凝らしています。

特に女性のお客様にはカルボナーラが好評で、それなりに注文が入ります。

地域に住む方々や、

近くで働く方々、

イベントで近所に来た方々が、

かこがわ食堂を訪れます。

店の前を通る人々も、

ふらりと立ち寄ることが多いです。

店長のみえちゃんは、日々のオペレーションを見直し、改善を繰り返しています。

お客様にできるだけ気分良く過ごしていただけるよう、てっちゃんと共に努力を惜しみません。

二人の連携は抜群で、

店内にはいつも温かい雰囲気が漂っています。

てっちゃんとみえちゃんは、長年一緒に働いてきた仲間です。

お互いの強みを活かしながら、

かこがわ食堂を地域の人々に

愛される場所に育ててきました。

二人の絆は強く、どんな困難も乗り越えてきました。

今日も

かこがわ食堂は、

地域の人々に温かい食事と

心地よい時間を提供しています。

てっちゃんとみえちゃんの努力と情熱が、店の隅々にまで行き渡り、訪れる人々の心を温めています。

加古川人の応接間

かこカフェ　かこバル

かこがわ食堂

JR加古川駅南に徒歩15分 

駐車場40台 客席71席

兵庫県加古川市加古川町粟津90-2 

tel 0794262622

9:00~21:00

●アクセス方法

加古川バイパス加古川インターを南へ。大川町交差点を左折。加古川駅前東交差点を右折南下。粟津交差点を越え200メートルで左側に加古川店はあります。

明姫幹線からのお越しならば、鶴林寺西交差点を北へ。

北在家交差点を越え交番を通り過ぎてすぐです。

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ミッション

かこがわ食堂は

便利で気持ち良い飲食店です