ハローかこがわ❣️

2026年3月2日、月曜日。3

月最初の平日が始まりました。

今朝の加古川は最低気温6度、日中は14度まで上がる予報となっております。

日差しに少しずつ春の温もりを感じ、冬の重いコートをいつ脱ごうか迷うような、穏やかな一週間の始まりですね。

本日の井戸端ニュース、まずは今日という日の少しユニークな話題からお伝えします。

今日3月2日は語呂合わせで「ミニの日」、そして江戸の名奉行として知られる「遠山の金さんの日」だそうです。

1840年のこの日、遠山景元が北町奉行に任命されたことにちなんでいます。

名奉行のお裁きと言えば大げさかもしれませんが、実はお客様からの大変貴重なご意見という名のお裁きをいただき、かこがわ食堂でも大きな決断をいたしました。

■ 本日の主役：

豚生姜焼き定食（1,100円）

多くの働く皆様に愛されてきたこのメニュー。

実はコロナ禍以降、食材の廃棄を減らしつつ満足感を維持する工夫として、豚の細切れ肉を玉ねぎと炒めるスタイルで提供しておりました。

しかし、Googleマップの口コミや、来店されたお客様からの直接のご指摘、反応を真摯に受け止め、細切れ肉での提供は終了いたしました。

「やっぱり、以前のあのロース肉が食べたい」

そんなお客様の真っ直ぐな想いに応えたい。

その一心で、現在は元々の豚ロース肉を使用した生姜焼き定食に戻っております。

ロース肉に、生姜のきいた秘伝のタレがじゅわっと絡む。

一口食べれば、心の中で納得の「YES！」が湧き上がるはずです。

毎日1パーセントの改善を掲げる私たちにとって、お客様の声こそが最高の教科書です。

昨日全館再開した別府町の加古川スポーツ交流館で汗を流した帰りや、お仕事の合間のリフレッシュに、ぜひ磨き直されたロース肉の生姜焼きでパワーを蓄えに来てください。

2月1日から始まった新しい期間限定クーポンも入り口やレジ横で配布中です。

人気のカレーが650円になるなど、4月末まで使える大変お得な内容ですので、ぜひお受け取りください。

当店はお席でお煙草を愉しんでいただける喫煙可能店です。

そのため、法律により二十歳未満の方、および妊婦の方のご入店は固くお断りしております。

二十歳以上の大人の皆様が、日常の喧騒を離れて自分らしく刻を愉しめる「加古川人の応接間」でありたい。

店主てっちゃんの試作に励む姿にある情熱をそのままに、みえちゃん、けんちゃん、今日も21時まで皆様をお待ちしております。

加古川人の応接間 かこがわ食堂

（かこカフェ・かこバル）

兵庫県加古川市加古川町粟津90-2

079-426-2622

営業時間 9:00〜21:00

お支払いは現金のみとなります。

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