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刻を愉しみ 想いを刻む。
こんにちは
加古川人の応接間、
かこがわ食堂です。
本日の写真は、かこがわ定食。
ハンバーグ、海老フライ、唐揚げ。
昔ながらの洋食の人気者を一皿に集めた、かこがわ食堂らしい定食です。
税込1,650円。
正直に言えば、コロナ禍以降、原材料費、光熱費、人件費の上昇が続き、何度も価格を見直してきました。
以前のような「お得感」で選んでいただける価格ではないかもしれません。
それでも、この組み合わせには根強いファンがいらっしゃいます。
ハンバーグが食べたい。
海老フライも食べたい。
唐揚げも少し欲しい。
その気持ちを一皿にまとめたのが、かこがわ定食です。
ご注文数も、いつも上位争い。
「今日はこれ」と決めて来てくださるお客様もいます。
価格だけではなく、
自分の中の“満足の形”で選んでくださる。
これは、食堂として本当にありがたいことです。
今日5月7日は、暦の上では「立夏」の時期。
七十二候では「蛙始鳴」。
蛙が鳴き始め、少しずつ夏の気配が近づくころとされています。
ゴールデンウィーク明けで、少し体も気持ちも重たい方も多いかもしれません。
そんな日は、
ちゃんとご飯を食べて、
少し休んで、
また日常に戻る。
それだけでも、けっこう大切な時間だと思います。
また、加古川市の広報5月号では、
「5月29日はかつめしの日」の特集も掲載されています。
今月は、加古川の食文化を改めて感じる月。
かつめしも、定食も、カレーも、喫茶も。
気取らず普段使いできる食堂として、今日もお待ちしております。
お出かけ前にモーニング。
お昼に、かこがわ定食。
午後の休憩にコーヒー。
夕方からは、かこバルで一杯。
本日も、かこがわ食堂は朝9時から夜9時まで営業しております。
食事は開店と同時にご注文いただけます。
カフェ利用も大歓迎です。
20歳以上の大人の方が、
自分の家の応接間のように、
気取らず過ごせる場所でありたいと思っています。
かこがわ食堂
かこカフェ・かこバル
兵庫県加古川市加古川町粟津90-2
TEL 079-426-2622
営業時間 9:00〜21:00
駐車場40台・客席71席
※お支払いは現金のみでございます。
※当店は喫煙可能店のため、20歳未満の方はご入店いただけません。
※妊婦の方のご入店はご遠慮いただいております。
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2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
