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加古川人の応接間
かこがわ食堂です。
本日は朝から
たくさんのお客様に
ご来店いただきました。
ありがとうございます。
かこがわ食堂は
「食堂」なのですが、
実はお昼のピークだけが
極端に混み合う
店ではありません。
もちろん、
お得感だけで選ばれる
お店ではないのかも
しれません。
大手チェーンさんの
ような価格の強さも、
老舗店さんのような
積み重ねも、
まだまだ及びません。
それでも、
朝から夕方まで、
あまり途切れることなく
お客様が来られます。
今日、特に目についたのは、
禁煙席のカウンターを
お一人でご利用される
お客様でした。
最近は各テーブルに
販促ポップを
貼っていることもあり、
カツカレーのご注文も
よく通ります。
昨日も、もう
30年ほどお付き合いのある
常連様に、こんなことを
言っていただきました。
「ここの場所がええ。
仕事のスタートにも、
昼の打ち合わせにも、
みんなに便利なんや」
その方は70代の親方。
職人さんを連れて、
週に何度も来てくださいます。
かこがわ食堂の工事でも
お世話になった方です。
ご近所の方。
近隣でお勤めの方。
かこがわ食堂の前を
通過するビジネスマン。
近くでイベントや用事があり、
そのついでに立ち寄られる方。
それぞれのお客様に、
それぞれ違う「便利」が
あります。
駐車場が広い。
客席が71席ある。
喫煙席がある。
禁煙席のカウンターがある。
席に衝立がある。
天井が高い。
新聞がある。
コーヒーが飲める。
定食もカレーもある。
一人でも、
打ち合わせでも使える。
かこがわ食堂は、
全ての方にとって
完璧に便利なお店には
なれません。
でも、来店されるお客様の
様子を観察しながら、
少しずつ不便を取り除き、
結果として
「この人たちにとっては
便利なお店」
になっていきたいと
思っています。
安さだけではなく、
場所の使いやすさ。
車の入りやすさ。
席の落ち着き。
人と会いやすい空間。
一人で過ごしやすいカウンター。
食事と喫茶を
一緒に済ませられること。
そういう価値を、
少しずつ整えていく。
「ここが一番便利や」
そう言っていただける
お客様が、ひとりでも
増えるように。
本日も、かこがわ食堂は
9:00〜21:00まで
営業しております。
※掲載メニュー・価格は2026年6月時点の内容です。
※内容・価格は変更になる場合がございます。
※お支払いは現金のみでございます。
※喫煙可能店のため、20歳未満の方はご入店いただけません。
※禁煙席もございますが、匂いに敏感な方には合わない場合があります。
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2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
