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加古川人の応接間、
かこがわ食堂です。
昨日、新しいエアコンの
設置工事が終わりました。
そして夜。
「……寒いな」
まさか、店の中で
この言葉を言える日が
来るとは（笑）
リモコンで温度を上げる。
たったそれだけのことが、
こんなに幸せに感じるとは
思いませんでした。
エアコンが十分に効かない
暑い店内でも、変わらず
通ってくださった常連の
お客様には、本当に
頭が上がりません。
「暑いなぁ」と言いながら、
いつもの席に座って、
いつものように
注文してくださる。
あらためて、
店は設備だけで
続いているのではなく、
お客様に支えて
いただいているのだと
感じました。
本当に
ありがとうございました。
ただ、これで
設備対策がすべて
終わったわけではありません。
これから先、40℃を
超えるような猛暑が
珍しくない時代になることも
考え、今回を第一歩として、
今後1年ほどかけ
て空調設備をもう少し
強化していく計画です。
そして店内は、
少しずつ9月メニューへ。
朝9時〜12時のモーニングは、トースト、アーモンドトースト、サラダモーニング、ホットドッグ。
コーヒーは地元生産者の播磨珈琲倶楽部さんから仕入れた豆を使ったブレンドをはじめ、アイスコーヒーや「たっぷり」「メガ」サイズも。
午後のひと休みには、
ワッフルやパフェ、
バニラアイスなどの
甘いものもご用意しています。
今日はちゃんと涼しいです。
暑さを我慢しに来る店ではなく、
コーヒーを飲んだり、
ご飯を食べたり、
甘いものを楽しんだり。
またいつもの
「加古川人の応接間」
として、朝9時から夜9時まで
営業いたします。
※当店は喫煙可能店のため20歳以上の方のみご入店いただけます。妊婦の方のご入店もお断りしております。
※お支払いは現金のみです。
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ショートストーリー
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2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
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