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Hello！ かこがわ！
かこがわ食堂 自慢の「かつめし」
加古川のソウルフード
「かつめし」は、洋皿に盛られたご飯の上に揚げたてのカツをのせ、デミグラスソースベースの特製たれをかけた、箸で食べる独特のスタイルが特徴です。
そして、かつめしに新たな風味を添えるのが、神戸オリバーソースの「どろソース」。
15年ほど前、私たちが直接オリバーソースさんを訪ね、偶然にも社長にお話を伺う機会をいただき、その際にどろソースの魅力について深く知ることができました。
奥深い辛味と濃厚な旨味が特徴のどろソースは、カツとの相性も抜群です。
かこがわ食堂では、伝統の味から新しい味まで、4種類のかつめしをご用意しました！
豚肉のかつめし:
加古川のソウルフードをまずはこの一杯で！
鶏肉のかつめし:
ヘルシー志向の方におすすめ。
鶏肉の旨味がたまらない一品です。
どろ豚かつめし:
濃厚な旨味と奥深い辛味がやみつきになる、オリバーソースのどろソースとの相性抜群の一品。
どろ鶏かつめし:
どろソースのパンチと鶏肉のさっぱり感が絶妙にマッチした、新感覚のかつめしです。
ぜひ、かこがわ食堂で、加古川の誇るソウルフード「かつめし」をご堪能ください！
刻を愉しみ 想いを刻む
加古川人の応接間
かこカフェ かこバル
かこがわ食堂
JR加古川駅南に車で5分
駐車場40台 客席71席
兵庫県加古川市加古川町粟津90-2
tel 0794262622
9:00~21:00
●アクセス方法
加古川バイパス加古川インターを南へ。大川町交差点を左折。加古川駅前東交差点を右折南下。粟津交差点を越え200メートルで左側にかこがわ食堂はあります。
明姫幹線からのお越しならば、鶴林寺西交差点を北へ。
北在家交差点を越え交番を通り過ぎてすぐです。
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ミッション
かこがわ食堂は
便利で気持ち良い飲食店です
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2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
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