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昨日のかこがわ食堂は、少しだけ特別な空気が流れていました。
初めて来られたカップル、若い新婚さんのような2人、静かに寄り添う大人のご夫婦、
そして、友達のように笑い合う年配のご夫婦──。
ふと店内を見渡すと、昨日は“カップルデー”のような1日。
それぞれの距離感が、そのまま物語のように店内に流れていました。
一方で、いつも多い60代以上のお客様は控えめ。
インフルエンザ急拡大のニュースもあって、
外出を控えている方が多いのかもしれません。
そして不思議なのは、
いつもはゆったり会話を楽しまれるお客様が多いのに、
昨日は「食べたらスッと帰る」方がほとんど。
――でも、そんな“刻の流れ方”も含めて、
かこがわ食堂の日常はいつもどこか温かいのです。
便利で気持ちの良い食堂へ。
ほんの少しずつ、毎日、進化しています。
“便利”と言っても、なんでもアリの便利ではありません。
・お客様の動き
・席の使い方
・注文のタイミング
・滞在時間の変化
・店内の空気の流れ
こうした「小さな不便」をひとつずつ拾い上げ、
ほんの1%だけ改善していく。
その積み重ねが、
「ここ、なんか居心地いいよね」
につながると信じています。
今日のお客様は、どんな一日を運んできてくれるのか。
そう思うだけで、朝からワクワクします。
おしゃべりを楽しみに来る方も、
仕事の合間にほっと一息つきたい方も、
食事をしに来る方も、
夜に一杯やりに立ち寄る方も。
かこがわ食堂は、
あなたの“今の気分”で自由に使える場所でありたい。
刻を愉しみ、想いを刻む。
加古川人の応接間──かこがわ食堂。
have a nice day‼️
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■ サブネーム
かこカフェ・かこバル
「カフェ利用も大歓迎」
「夜はかこバルで一杯どうぞ」
■ ご利用について
・食事メニューは朝9時からいつでも注文OK
・モーニングあり
・喫茶メニューも多数
・朝からビールとおつまみを愉しむ常連さんも◎
・決済方法:現金のみ
■ 店舗情報
兵庫県加古川市加古川町粟津90-2
☎︎ 079-426-2622
9:00〜21:00
駐車場40台 / 客席71席
JR加古川駅から車で5分
あなたの日常の中に、
さりげなく寄り添う“応接間”のような場所になれたら嬉しいです。
今日も良い一日を。
そして、ふと思い立ったら、気軽に寄ってくださいね。
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その他のニュース
ショートストーリー
2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
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