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【本日は「はたちの集い」おめでとうございます！】
今朝は朝から30名近くのお客様にご来店いただき、賑やかな1日のスタートとなりました！
二十歳を迎えられた皆様、本当におめでとうございます。
実は今、お店のフライヤーが機嫌を損ねてしまい、修理にあと2週間ほどかかることになりました。
正直ピンチです…！
ですが、お祝いの日に「揚げ物ができない」なんて言いたくありません！
しばらくの間は、
「昔ながらの大きな鍋」
を使い、火加減を一つひとつ見極めながら、手作業で丁寧に揚げていきます。
そんな今だからこそ、ぜひ食べていただきたい一品がこちら。
【職人の手揚げ！厚切りカツ】
フライヤーの自動調理とはひと味違う、鍋ならではの「じっくり、丁寧な」仕上がりになっています。
手間はかかりますが、その分、愛情もたっぷり込めています。
式典の帰り道や、お祝いのご家族でのひとときに、ぜひお立ち寄りください。
スタッフ一同、鍋を囲んで（笑）気合十分でお待ちしております！
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#はたちの集い
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ショートストーリー
2024年4月1日、晴れ。 気温は20度 かこがわ珈琲店は入社式の後に訪れた団体客で賑わいました。 一つのグループは車屋さん、 もう一つはお肉屋さんの お客様でした。 両グループともに牛ヘレかつめしを注文され、準備していたご飯がすぐになくなり、急いで追加の炊飯をしました。 新鮮な空気を感じさせる新入社員たちと、それぞれの有名な社長様が食事をしながらコミュニケーションを取る様子は、見ていて心が温まります。 店主のてっちゃんは、 どちらの社長様も12歳ほど年下ですが、売上規模では両社ともにかこがわ珈琲店の25倍にも及びます。 成長著しい会社には 何か共通点があるのでしょうか。 感謝の気持ちと 敬服する心を込めて、 てっちゃんは牛ヘレかつめしを 一生懸命に提供しました。 これは、 かこがわ珈琲店での 本日のショートストーリーです。 店主のてっちゃんが、 忙しい中でも お客様に感謝の気持ちを忘れず、サービスを提供する姿を描いています。 加古川市で有名な二人の社長様が、新入社員を連れて かこがわ珈琲店を選んでくださったことは、てっちゃんにとって大きな誇りであり、励みになっています。 そして、それぞれの会社の成功には、何かしらの共通点があるのかもしれませんね。 かこがわ珈琲店のような小さな店でも、大きな会社に負けない熱意と努力で、お客様に喜びを提供します。 ※ストーリー、登場人物は脚色してます。画像はイメージです。 加古川人の応接間 かこがわ珈琲店 加古川市加古川町粟津90-2 9:00~21:00 tel0794262622 #ケーキ #ティータイム #加古川 #カフェ #喫茶店 #カレー #加古川コーヒー #加古川珈琲 #加古川喫茶店 #定食
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